Le Rustique Le Bon Brie is een romige, zachte Franse witschimmelkaas met een rijke, boterachtige smaak.
Deze brie is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en is ideaal voor op een kaasplankje, op brood of als snack.
De kaas wordt geleverd in een hersluitbare verpakking om de versheid te behouden en is geschikt voor vegetariërs.
| Gewicht | 0,200 kg |
|---|---|
| Algemeen | Le Rustique Le Bon Brie is een Franse zachte witte schimmelkaas, Herkomst; Normandië |
| Ingrediënten | Gepasteuriseerde melk, zout, zuursel, stremsel, zuurteregelaar (calciumchloride) |
| Voedingswaarden per 100 gram | Energie 1453 kJ (351 kcal), Vetten 31 g waarvan verzadigde vetzuren 22 g, Koolhydraten 1 g, waarvan suikers < 0,5 g, Eiwitten 17 g, Zout 1,4 g |
| Product kenmerken | De brie heeft een typisch rijke en intense smaak met een aangenaam licht pikant karakter, dat doet denken aan de traditionele Brie de Meaux AOP, maar dan toegankelijker door het gebruik van gepasteuriseerde melk, Het zuivel is zacht, romig en smeltend, met een dunne, eetbare witte schimmelkorst, De kaas wordt gemaakt volgens Franse traditie in Normandië, een streek die bekend staat om de hoge kwaliteit van de melk |
| Allergenen | Melk, Lactose |
