De naam “Riperkrite” verwijst naar het natuurgebied De Ripen, een ruig gebied in Friesland waar de wind vrij spel heeft.
Riperkrite kaas is één van de bekendere kazen uit Friesland.
Een heerlijk kaasje met knoflook, bieslook en selderij. Gemaakt van de eigen melk van de boerderij.
Mild, fris en zacht kruidig van smaak.
In onze webshop is de Riperkrite kaas ook verkrijgbaar in een kilo kaasje, erg leuk om als cadeau weg te geven.
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Algemeen | Productnaam: Riperkrite Tsiis, Herkomst: Kaasboerderij De Deelen in Tijnje., Naamgeving: Vernoemd naar weidenatuurgebied De Ripen., Melksoort: Gethermiseerde koemelk, waardoor de kaas geschikt is voor zwangere vrouwen., Kaassoort: Jonge boerenkruidenkaas. |
| Ingrediënten | Koemelk (gethermiseerd), Bieslook, Knoflook, Selderij, (Mosterd – soms toegevoegd), Dierlijk stremsel, Zuursel, Zout |
| Voedingswaarden per 100 gram | Energie: Ca. 1610-1720 kJ (390-415 kcal)., Vetten: Ca. 32-35 g, waarvan verzadigd ca. 21-25 g., Koolhydraten: 0 g., Eiwitten: Ca. 25 g., Zout: Ca. 2,01 g |
| Product kenmerken | Smaak: Fris, romig en kruidig, met een lichte pikante toets., Kruiden: Een mix van bieslook, knoflook en selderij., Textuur: Zacht en smeuïg |
| Allergenen | Koemelk, Lactose |
