30+ kaas jong is een magere Goudse kaas met een laag vetgehalte (30% vet in de droge stof) en een milde, romige smaak.
Het is een goede keuze als je op je lijn let, en het is geschikt voor op brood, in salades of als gezonde snack.
Het heeft een zachte textuur die licht kan smelten en is verkrijgbaar in verschillende varianten.
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Algemeen | "30+ jong" is een kaas met 30% vet in de droge stof, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, Kenmerkende specificaties zijn een rijpingsduur van circa 6 weken. |
| Ingrediënten | Gepasteuriseerde koemelk, Zout, Zuursel, Stremsel (vegetarisch/microbieel/dierlijk), Kleurstof (bijvoorbeeld annatto of carotenen), Conserveermiddel (zoals E251) |
| Voedingswaarden per 100 gram | Energie: 1193-1212 kJ / 286-291 kcal, Vet: ca. 18 gram waarvan verzadigd: ca. 13 gram, Koolhydraten: 0 gram, Eiwitten: 30,7-31,2 gram, Zout: 1,7 gram, Calcium: ca. 1020 mg (127,5%) |
| Product kenmerken | Rijping: Jong (circa 6 weken), Smaak: Mild, romig met een subtiele zoetheid en een lichte pittigheid., Textuur: Zacht en smelt op de tong. |
| Allergenen | Koemelk, Lactose |
