Sambalkaas

Name: Sambalkaas
SKU: 1073
Availability: InStock

Milde kaas met Sambal

incl. BTW

keuze

Wissen

Beschrijving

Jong belegen kaas met sambal, een pittige Indonesische chilipasta.

Kaas die zacht en romig is, maar tegelijkertijd een pittige bite heeft.

Gewicht	N/B
Algemeen	Sambalkaas, Land van oorsprong: NL
Ingrediënten	Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel (melk), sambalmix (tomaten, granulaat, chili) (1,5%), stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (E160b).
Voedingswaarden per 100 gram	Energie (kJ) 1575, Energie (kcal) 380, Vet (g) 32.1 waarvan verzadigd (g) 21.6, Koolhydraten (g) 0 waarvan suikers (g) 0, Eiwit (g) 22.9, Zout (g) 1.8
Fysisch-chemische gegevens	Droge stof gehalte (%) 57.5, Vet in droge stof (%) 50, Vocht (%) 42.5, Vocht in vetvrije stof (%) 62.59, pHwaarde 5.2
Product kenmerken	Leeftijd: Vaak jong belegen, wat de milde kaassmaak goed combineert met de pittigheid van de sambal, Smaak: Combinatie van romige, zachte kaas en een pittige, vurige smaak van de sambal of chili.
Allergenen	Koemelk, Lactose (sporen)